本文件规定了农贸批发市场食用农产品准入技术要求有关的术语和定义、农贸批发市场经营要求、快速检测实验室建设要求、食用农产品销售者准入要求、食用农产品准入要求、查验入市规则和退市产品控制等内容。本文件适用于城镇或农村中农贸批发市场食用农产品交易。