本文件规定了北京烤鸭的技术要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存,描述了产品试验方法。本文件适用于北京烤鸭的生产和检验。,标准网,标准分享网,标准下载网,免费标准网,标准信息网,国家标准网
T/BMFA 002-2023 北京烤鸭
标准编号:T/BMFA 002-2023
标准名称:北京烤鸭
英文名称:Beijing Roast Duck
发布部门:北京肉类食品协会
起草单位:北京恒慧通食品有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、北京市肉类食品协会、天宇金顺发食品有限公司、北京盛聚食品有限公司、北京草原宏达食品有限公司、北京健食视界科技有限公司
标准状态:现行
发布日期:2023-10-11
实施日期:2023-11-01
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了北京烤鸭的技术要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存,描述了产品试验方法。本文件适用于北京烤鸭的生产和检验。
资料获取方法:微信扫描下方二维码,关注“万能资料全库”公众号,回复你需要的资料名称,
公众号会自动发给你,按要求下载即可!