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T/THSX 004-2023 速冻蔬菜
标准编号:T/THSX 004-2023
标准名称:速冻蔬菜
英文名称:Quick-frozen vegetables
发布部门:南通市海门食品行业协会
起草单位:南通謇翁农业有限公司、江苏公鼎食品科技有限公司、南通市志堂农副产品有限公司、南通全禾食品有限公司
标准状态:现行
发布日期:2023-05-06
实施日期:2023-06-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准适用于以新鲜蔬菜为原料,经预处理、漂烫、速冻、包装而成的非即食生制速冻蔬菜(以下简称产品)
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