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T/SXPX 030-2023 餐饮后厨厉行节约实施指南
标准编号：T/SXPX 030-2023
标准名称：餐饮后厨厉行节约实施指南
发布部门：山西省烹饪餐饮饭店行业协会
起草单位：山西省烹饪餐饮饭店行业协会、丽华大酒店、迎泽宾馆、山西饭店、并州饭店、山西天星海归海餐饮集团、山西会馆、山西北国芙蓉餐饮有限公司、山西悦澋餐饮管理有限公司、晋阳古镇
发布日期：2023-05-10
实施日期：2023-06-10
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：275.33 KB
内容简介
适用于餐饮后厨的节约管理。
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