本文件规定了供厦食品年糕的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法。,标准网,标准分享网,标准下载网,免费标准网,标准信息网,国家标准网
T/XMSSAL 021-2022 年糕
标准编号:T/XMSSAL 021-2022 标准名称:年糕 英文名称:Food for Xiamen—Rice cake 发布部门:厦门市食品安全工作联合会 起草单位:厦门市食品药品质量检验研究院、睿科集团(厦门)股份有限公司、厦门市质量技术评审服务中心、厦门夏商好清香餐饮管理有限公司、厦门市黄则和食品有限公司、厦门市南普陀素食坊、厦门苏逸食品有限公司、厦门市同安区美嘉盛面制品加工厂、厦门老字号协会 标准状态:现行 发布日期:2022-12-20 实施日期:2022-12-20 标准格式:PDF 内容简介 本文件规定了供厦食品年糕的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法。
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